Nas indas e vindas e muitos almoços e jantas nos famosos “gyudonyas” aqui do Japão, dentre eles os mais conhecidos “Sukiya”, “Matsuya” e o “Yoshinoya”, descobri que se pode pedir o delicioso “Gyudon = Tigela de arroz com um tipo de ensopado de carne bovina” ou Tondon = versão suína (carne de porco) do gyudon” do jeitinho que você gosta.
Para muitos que já esperimentaram essa iguaria que por sinal é deliciosa e muito barata (sendo que atualmente uma porção normal de gyudon gira a partir de ¥280) às vezes dá aquela sensação de que “falta” um pouquinho mais de caldo para dar mais sabor ao arroz não é mesmo?
É possível sim pedir um “Gyudon” do jeito que deseja , simplesmente depois de pedir o seu gyudon falar:
* ” Tsuyudaku de onegaisimasu = つゆだくでおねがいします = Bastante caldo por favor”
* “Tsuyunuki de onegaisimasu = つゆぬきでおねがいします = Sem caldo por favor”
tem também para os que gostam mais de cebola da mesma forma pedir assim:
* “Neguidaku de Onegaisimasu = ねぎだくでおねがいします= Bastante cebola por favor”
* “Neguinuki de Onegaisimasu = ねぎぬきでおねがいします = Sem cebola por favor
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